- 358
- 7 624 504
Ahmed Aliyev
Приєднався 15 лют 2013
GREETINGS TO ALL!!!
On the channel "Ahmed Aliyev" You will see: a large amount of meat and fish on the fire. Cooking dishes in nature in a cauldron, grilling in a tandoor and much more! Unique dishes of the Caucasus as well as its excellent views.
Subscribe to the channel!!!!!!!!!!!!
With respect to you, Ahmed Aliyev.
On the channel "Ahmed Aliyev" You will see: a large amount of meat and fish on the fire. Cooking dishes in nature in a cauldron, grilling in a tandoor and much more! Unique dishes of the Caucasus as well as its excellent views.
Subscribe to the channel!!!!!!!!!!!!
With respect to you, Ahmed Aliyev.
Відео
ГРИБЫ НА МАНГАЛЕ| СЪЕЛИ ВЕСЬ ПОДНОС )))
Переглядів 1,3 тис.14 днів тому
ГРИБЫ НА МАНГАЛЕ| СЪЕЛИ ВЕСЬ ПОДНОС )))
СУЛАКСКИЙ КАНЬОН. Домик в скале ДАМУРАБИ
Переглядів 912Місяць тому
СУЛАКСКИЙ КАНЬОН. Домик в скале ДАМУРАБИ
Филе Говядины завернутый в Бараний Сальник| ИФТАР С РОДНЫМИ
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
Филе Говядины завернутый в Бараний Сальник| ИФТАР С РОДНЫМИ
Приготовили РЫБУ под Душераздирающую Историю Анвара
Переглядів 1,8 тис.2 місяці тому
Приготовили РЫБУ под Душераздирающую Историю Анвара
СуВид приготовление мяса| СТЕЙК ТАМАГАВК МЕДИУМ РЕЙР
Переглядів 1,5 тис.3 місяці тому
СуВид приготовление мяса| СТЕЙК ТАМАГАВК МЕДИУМ РЕЙР
РЕСТОРАН ПАПАХА ХАБИБА НУРМАГОМЕДОВА
Переглядів 149 тис.3 місяці тому
РЕСТОРАН ПАПАХА ХАБИБА НУРМАГОМЕДОВА
Steak Well done на угольном гриле Go Garden
Переглядів 1,1 тис.7 місяців тому
Steak Well done на угольном гриле Go Garden
БАЗА ОТДЫХА ХАБИБА НУРМАГОМЕДОВА|Рядом Сулакский каньон
Переглядів 9648 місяців тому
БАЗА ОТДЫХА ХАБИБА НУРМАГОМЕДОВА|Рядом Сулакский каньон
ОТДЫХ на базе ОТДЫХА "У ДЯДИ ВОВЫ" остров "ГРЕМУЧИЙ" Астраханской области.
Переглядів 7808 місяців тому
ОТДЫХ на базе ОТДЫХА "У ДЯДИ ВОВЫ" остров "ГРЕМУЧИЙ" Астраханской области.
АВАТАР снимался здесь а МЫ жарили ШАШЛЫКИ и ловили ФОРЕЛЬ )))
Переглядів 3628 місяців тому
АВАТАР снимался здесь а МЫ жарили ШАШЛЫКИ и ловили ФОРЕЛЬ )))
ШАШЛЫК У БАШНИ. ОБОРОНИТЕЛЬНАЯ БАШНЯ 16 века В с.ИЦАРИ.
Переглядів 1,1 тис.8 місяців тому
ШАШЛЫК У БАШНИ. ОБОРОНИТЕЛЬНАЯ БАШНЯ 16 века В с.ИЦАРИ.
СИРИССАН СТАРИННОЕ ДАРГИНСКОЕ БЛЮДО ДАГЕСТАНЦЕВ
Переглядів 7029 місяців тому
СИРИССАН СТАРИННОЕ ДАРГИНСКОЕ БЛЮДО ДАГЕСТАНЦЕВ
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ В САДЖЕ
Переглядів 2,4 тис.10 місяців тому
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ В САДЖЕ
ЖАРЕНАЯ КОРЕЙКА С МЯСОМ И РЕБРАМИ, САМАЯ СОЧНАЯ ЧАСТЬ БАРАНА.
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
ЖАРЕНАЯ КОРЕЙКА С МЯСОМ И РЕБРАМИ, САМАЯ СОЧНАЯ ЧАСТЬ БАРАНА.
ЯЙЦО СТРАУСА В САДЖЕ. ОНО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ РЕКОМЕНДУЕМ ВСЕМ
Переглядів 62110 місяців тому
ЯЙЦО СТРАУСА В САДЖЕ. ОНО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ РЕКОМЕНДУЕМ ВСЕМ
ШАШЛЫК ПРАВИЛЬНЫЙ, НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ.
Переглядів 2,7 тис.11 місяців тому
ШАШЛЫК ПРАВИЛЬНЫЙ, НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ.
Афганский казан на природе. Говядина в Афганском казане. Тушёнка в афганском казане
Переглядів 2,8 тис.Рік тому
Афганский казан на природе. Говядина в Афганском казане. Тушёнка в афганском казане
За ГОСТ + не глядя!
Смешно,мясо молодой телки.В тушенку идет все старое и жесткое,клава все переварит.Насколько я знаю,тушенку нас научили америкосы.
Фыпролджэ09😆
🎃
Тамаша уйде жасаймын...
Уже не гост, а ту домашнее ! ГОСТ подразумевает граммовки грамм в грамм, а не ложками на глаз! За видео и труды респект!
Хочешь улучшить ГОСТ? Сейчас технологии на 50 лет ушли- береш сувид или водяную баню. Там 3 часа готовиш, черный перец, лаврушка и (внимание!) 1 грамм мусската или зведздочки бадьяна. 1 грамм нитритной соли. На выходе должно быть 2,3-3% соли вместе с нитриткой. Это не ГОСТ, но вкуснее. И да, БЕЗ бульонных косточек и верхних частей жопы быка не считается. Кто любит более ветчиный вкус, тот добавляет бедра курицы без кожи и больше нитритной соли. P.S. В первый раз лет 40 назад тушенку приготовил на водяной бане в деревне.
Афганский казан за 1 час любую говядину приготовит до состояния такого... Даже кости мягкие будут ... 4 часа конечно многовато...
😮
пока смотрел, весь стол в слюнях ой как с макарончиками залетит, эта прекрасная тушёночка!❤
Моя курица в казан не влазит. Что у вас за скелеты.
Ахахаха убили )))))😂😂😂😂
Німці навчили готовити тушонку а не москалі
И так у тебя это не тушенка а вареная мясо. Тушёнку готовят в автоклаве. Не 5-6 часов а всего за 40 минут.
В 41 ГОДУ НЕ БЫЛО АВТОКЛАВОВ
Аппетитный шашлык из печени снимал с шампуров , прям захотелось такого блюда да с розовым спелым помидором и под стакан холодного тархуна 👍👍👍!!! 🤝🤝🤝
Приезжай дружище замутим и такое))
@@myasoedkavkaza вот это правильный подход 🤝🤝🤝
Что не приготовь, все со вкусом аллюминия получается.
Каждый норовит снять видео по ГОСТу, а по факту снимают отсебятину...
Ах вот как! А я думал сперва варят как студень а потом раскладывают по банкам. А оно вон как. Про автоклавы слышал, но чтоб так, в сыром виде и банки не взрываются. тогда температура должна быть не выше 90°C, а то бомба на весь до в 3 часа ночи. Мясо должно томиться 10 часов не кипя, тогда будет мягкое и таять, даже хрящи и жилы что не смогли вырезать при обвалке, как в зельце.
Конец рабочего дня, слюнки текут. Завтра приготовлю по Карски.
👌👌👌
Хаш по кавказски? 😂 Это что за баланда? Вот, если не умеешь и знаешь как готовить хаш,зачем выкладывать ролики?! Лавровый лист и перец в хаш вообще рассмешил! Грузины,Армяне,Азерюайджанцы плачут увидев это!
Обычно людей смешит конопляный лист а вас я смотрю от лаврухи прёт🤣
@@myasoedkavkaza Зачем выдавать баланду за хаш? Многие не знают как готовить и верят,а это не хаш! Никаких специй и трибуха отдельно от ног,в конце соеденяют,вода и там и там первая сливается,в трибухе два раза,до того под проточной водой пара тройка часов и ещё есть нюансы! Твой "хаш" будет вонять коровой! Всё неверно! И конечно смешно,а про лист конопляный по ходу тебе хорошо известно,видно дунул и с дури и голодухи сварил баланду и назвал хашем! 😂
Все сделал как на видео.всю процедуру повторил,мне шашлык не понравился,лучше пожарить.жаренный сазан вкуснее во много раз.
Made in Usa
No! It’s made in USSSR 😎
@@myasoedkavkaza moi otiec v armii sssr tušonki nividel
@mindaugasgylys4062 значит плохо жил (((
@@myasoedkavkaza v rusloj armii
@mindaugasgylys4062 вы поймите сыты солдат не воин!!! Воины должны чувствовать все тяготы жизни
Извините, но почему не срезаете с мяса плены и жилки?
Это Коллаген
Спасибо так можно в казане добавьте помидоры будет томиться в собственном соку один час на медленном огне будет тоже мягкое мясо❤❤❤
Всё очень хорошо в Авганском казане ,что не приготовь это объедение,есть одно замечание не надо сравнивать давление весь вкусуходит в месте с паром. Есть два способа сохранить вкус ,первый нужно подождать 10 минут и давление спадёт и если сильно спешите то просто составить под кран с холодной водой казан 2 минуты и давления не будет ,а так всё очень замечательно, готовьте на здоровье.
❤❤❤
Подержать минут 30 , тогда да очищается очень легко даже без ножа, а вот этот способ конечно не легкий
Самый легкий способ и то не 5 минут это когда ее полностью обмазать гашенной известью и
4 часа это конечно.... ❤
Много перца
Большое спасибо ❤
А что в СССР производили тушенку в 1941 году В СССР о ней узнали когда США сталии ее поставлять
*А что в СССР производили тушенку в 1941 году * Как приняли ГОСТ 697-41 15.07.1941, так и стали производить
Судя по количеству приправ получится соль с перцем, а не мясо
Как трек называется?
Наберите в ютюбе ТИПИЧНЫЙ ДЕНЬ ТВОИХ КЕНТОВ
Автор канала Beatrice по-моему
Зачем лук там, зачем столько лаврового листа и перца? Это тот вариант когда кашу маслом испортишь.
Рядом был бы руку пожал бы ))))
*Зачем лук там* Затем что он предусмотрен ГОСТом.
Сода и будет мягкое
А на сколько литров казан на видео?
12
МА ша Аллаh ✊
Никак!!!!!!!!!!!!Нет продуктов как 1941.При любом раскладе , в твоём конечном продукте будет несоответствие с той тушёнкой.Корма не те , скотина не та , экология в корне не та .
блин, слюни потекли
Обычный хашлама
Нет)
Как же трудно ему петь?
От души поет )
Зачем ножом тесто прокололи ?
Чтоб пышки не вздулись )))
Хыр хур хыц халки, ёлки, палки... 😅😅😅
Друзья подписывайтесь и ставьте лайки ‼️‼️
Комментаторам отдельная благодарность.
Вкуснятина 😛
Ничего общего с ГОСТ тут нет!!!! 🤣😂😆🤭🤪
Вам смешно что от того что вы не знаете ГОСТы!? Или от того что на Украине пишется тушОнка?!
@@user-ow8jy5rd8v Мне смешно оттого, что в 21 веке, до сих пор встречаются 🤪 вроде вас!!! ГОСТы, судя по всему, вы сами не знаете. 1. По ГОСТу идёт говядина, а не телятина 2. По ГОСТу 7 гр. лука на 0,5 л. банку, а не такая куча. 3. ГОСТ требует стерилизации при 120°С, а не это вот всё... 4. Это не консервы, а пресервы. 5. У нас, руССких (по крови, а не образу мысли и собственным ощущениям) есть поговорка, промолчишь - за умного сойдешь. Пользуйтесь ей почаще!!!
ГОСТ или ГОСТы? В России на мясную тушёную продукцию более 40 гостов! Нив каком ГОСТе не прописана температура ровно 120 градусов! Температура стерилизации мясных консервов рассчитывается на основании микробиологических проб на обсеменённость и начинается от 112 градусов! И лишь при наличии клостридий, температуру поднимают до верхней границы а также могут добавить антибиотики. обычный человек не привязан к ГОСТам и может их толковать по своему усмотрению. Например может взять название, количество ингредиентов,прости слово ГОСТ без цифрового обозначения ни к чему вообще не обязывает и ни чего не означает! В России более ста лет для обычных людей слово тушёнка означает способ приготовления а не состав. С начала этого века в ГОСТах используют обозначения консервы мясо содержащие и тушёное мясо,а слово тушёнка на банке это лишь торговое название продукта. А надпись ГОСТ из СССР означает тоже что и цвет этикетки ..нихуа. смешно от вас после слов у нас есть поговорка .... Эти по этой поговорке вы сначала пишете а потом осознав удаляйте свои комментарии.
@@user-ow8jy5rd8v Ваш БРЕнД я прочитал через строчки... А свои комментарии я никогда не удаляю, это делает юДУБ или хозяин кАНАЛА.
Не похоже ваше мясо на жесткое 😅 прям лук и морковь жесткое мясо смягчит😂😂
❤мясоед Кавказа живёт как скромняга «совка» судя по всему 😢
Зубы самые вкусные